สูตรอาหารเต้าหู้ทรงเครื่องที่ทำให้คนในครอบครัวต้องหลงใหลพร้อมกับรสชาติ

ปัจจุบันมักจะทำกับข้าวรับประทานเองกันเป็นจำนวนมาก บางครอบครัวก็พึ่งหัดทำอาหารรับประทานเอง ปัจจุบันนี้ก็เห็นได้ชัดจากกระแสการเกาะติดสูตรอาหาร ทั้งของคาว และของหวาน ส่วนมากถ้าเป็นเมนูอาหารง่ายๆ แล้วล่ะก็เป็นเหตุให้มีคนกดไลน์ หรือ กดแชร์กันเป็นจำนวนมาก แต่วันนี้เรามีสูตรอาหารแบบง่ายดาย มาฝากเพื่อน ๆ กันด้วย
 
สูตรอาหาร
สูตรอาหารที่ไม่ลำบากไม่ว่าครอบครัวใด ๆ ก็สามารถจัดการทำได้ แค่เพียงหาส่วนประกอบให้พร้อมที่จะลงมือทำ
ส่วนประกอบ
1. หมูสับ
2. เต้าหู้
3. แครอท
4. น้ำปลา
5. น้ำมันหอย
6. หอมใหญ่
7. เห็ดหอม
8. น้ำมันพืช
9. พริกไทยป่น
10. ต้นหอม
11. แป้งข้าวโพด 
กรรมวิธีทำ นำเต้าหู้มาลวกหรือนึ่งเต้าหู้ก็ได้ แล้วนำมาพักไว้ นำน้ำมันใส่ลงไปในกะทะแล้วตั้งไฟ นำหัวหอมใหญ่ที่ตระเตรียมไว้แล้วไปเจียวให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดแล้วตามด้วยเห็ดหอมปรุงรสให้เข็มข้นด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และที่ขาดไม่ได้พริกไทยป่น ใส่น้ำให้พอขลุกคลิกแล้วปล่อยให้เดือด แล้วเอาแครอทกับแป้งข้าวโพดมาผสมน้ำเพื่อจะให้มีความข้นหน่อย พอเดือดก็ปิดไฟแล้วนำไปราดบนเต้าหู้ได้เลย โดยก่อนที่จะนำไปเสริ์ฟเราคงจะนำต้นหอมที่เตรียมไว้แล้วมาโรยหน้าเพื่อเพิ่มความสวยงาม
 
สูตรอาหารภายในวันนี้ที่ได้เสนอแนะสูตรอาหารเพื่อน ๆ ได้ลองทำนั้น เพื่อน ๆ คิดว่าเป็นเรื่องยาก แต่ถ้าว่าคุณลองทำดูหรือยังว่าแนวทางทำอาหารที่แท้จริงนั้น จริง ๆ แล้วมิใช่เรื่องยากเลย เพียงแค่คุณเองใส่ใจและสนใจภายในเรื่องการทำอาหาร เพียงเท่านี้ก็สามารถทำอาหารได้อร่อยอย่างที่ตั้งใจไว้แล้วค่ะ