สาระน่ารู้เกี่ยวกับการคัดเลือกพืชผักที่ถูกวิธีพร้อมทั้งปลอดภัย

สาระน่ารู้วันนี้ที่จะกล่าวถึง คือ ผัก สมัยนี้ไม่ว่าเด็กหรือว่าผู้ใหญ่มักไม่ชอบบริโภคผัก เนื่องจากทานเข้าไปแล้วเหม็นเขียวจึงทำให้ไม่อยากรับประทาน แต่ถ้าว่าคุณรู้หรือเปล่าว่าผักนั้นมีผลประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากมาย เป็นอาหารที่มีวิตามิน และเกลือแร่ที่จะจำเป็นอย่างสูงต่อการเจริญเติบโตแถมยังทำให้ร่างกายมีสุขภาพอนามัยแข็งแรงได้อีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นระบบขับถ่ายสามารถถ่ายได้ดีขึ้นตามมาด้วย
 
สาระน่ารู้ทั่วไปไม่ว่าอย่างไรก็ตาม ผักก็คงก่อให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน ถ้าหากเราเลือกผักมีสารเจือปน และมีสารเคมีที่เป็นผลร้ายต่อร่างกาย ทำให้ผู้ที่บริโภคนั้นอาจมีสุขภาพที่ไม่ดีหรือไม่แข็งแรงก็ได้ ทางที่ดีควรเลือกซื้อผักให้ดีก่อน พร้อมทั้งสิ่งแรกภายในการเลือกซื้อผักมาทำอาหารนั้นควรคำนึงถึงสิ่งนี้เป็นอันดับแรก เลือกซื้อผักที่สดสะอาดไม่มีสิ่งเจือปน เลือกซื้อผักสดที่มีลักษณะเป็นรู ๆ  เหมือนมีรอยกัดของหนอน ไม่ควรเลือกผักที่มีลักษณะใบสวย ๆ มาทำอาหาร หรือว่าทางที่ดีควรเลือกซื้อผักสดที่มาจากโครงการหลวง หรือว่า โครงการเกษตรกับสหกรณ์จะเป็นทางที่ดีที่สุดแล้ว
 
สาระน่ารู้
สาระน่ารู้วันนี้ที่เหมาะสำหรับพ่อบ้านและแม่บ้านที่ชอบเลือกซื้อพืชผักมากินที่บ้านเอง ทางที่ดีที่สุดในการเลือกซื้อผักภายในแต่ละครั้งควรที่จะใส่ใจในการเลือกซื้อผักให้ถูกวิธี จะได้มีพืชผักสด ๆ ไว้ทานอย่างปลอดภัยกับครอบครัวได้แน่นอนเลยค่ะ