เพราะว่าอาหารชั้นเลิศหรือของดีแบบสตรอเบอร์รี่นั้น คือสิ่งหนึ่งที่แทบหายากพร้อมทั้งหาไม่ได้จากที่อื่น ๆ พร้อมทั้งถ้าจะให้เป็นสตรอเบอร์รี่สด ๆ จริง ๆ ก็ต้องเก็บได้จากที่เชียงใหม่นี่แหละค่ะ และเมื่อถึงช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ ผู้เดินทางก็มักจะพากันเดินทางการท่องเที่ยวเชียงใหม่กันอย่างคับคลั่ง และดูเหมือนว่าเชียงใหม่จะเป็นพื้นที่เล็ก ๆ ไม่เพียงพอต่อการบรรจุนักเดินทางไปในพริบตา เนื่องจากมีนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างประเทศต่างให้ความสนใจ และทำการท่องเที่ยวทัวร์เชียงใหม่ในช่วงฤดูหนาวกันเป็นปริมาณมาก และสำหรับในช่วงฤดูหนาวนี้เองที่ทำให้เกิดเทศกาลสตรอเบอร์รี่ ของดีอำเภอสะเมิงภายในเชียงใหม่ ที่ได้มีการจัดงานเทศกาลเชียงใหม่ขึ้น นักท่องเที่ยวจะได้เชยชมกับการกิจกรรมต่าง ๆ หลากหลาย อีกทั้งยังคงได้เชยชมและลิ้มรสสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุดของเชียงใหม่ด้วยค่ะ
